Nos soirées & événements
DIMANCHE 25 MAI 2025
menu fête des mères !
JEUDI 15 MAI 2025
soirée asperges d’Alsace !
JEUDI 8 MAI 2025
soirée côte de bœuf à volonté !
JEUDI 10 AVRIL 2025
CÔTE DE BŒUF A VOLONTÉ
DIMANCHE MIDI 6 AVRIL 2025
MATELOTE DU CHEF
DIMANCHE MIDI 30 MARS 2025
COCHONNAILLE MUSICALE
MERCREDI SOIR 26 MARS 2025
CÔTE DE BŒUF A VOLONTÉ
MERCREDI SOIR 12 MARS 2025
CÔTE DE BŒUF A VOLONTÉ
JEUDI 13 MARS 2025
Soirée Johnny Hallyday
Avec la présence de JEAN CLAUDE BADDER
Des accents de voix, une puissance, une réelle performance vocale et une force d’émotion
vous transporteront autour d’un répertoire très Rock’n Roll en passant de « L’idole des Jeunes »
à « Allumer le Feu ».
Une juste interprétation, sans imitation, sans copie, sans caricature, mais simplement une
voix et une vraie personnalité ! Il aime à répéter : "je ne suis ni un sosie, ni un imitateur,
mais j'interprète avec passion et sans prétention, le répertoire de mon "chanteur préféré",
mon idole.
Il vous fera revivre pour une soirée, la légende "JOHNNY HALLYDAY" au rythme de ses
plus grands succès . . . .véritable show, retraçant fidèlement tout l’univers musical et
spectaculaire de l’idole des jeunes.
VENDREDI 14 FÉVRIER 2025
Menu du vendredi 14 février 20H
Cocktail Maison: Framboise, litchi, eau de rose et Rhum
Amuse bouche du Chef
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Vol au vent de Saint Jacques, Gambas et poireaux
Un verre de Chardonnay Sélection
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Pause glacée des Amoureux
Sorbet citron vert arrosé au saké Japonais
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Magret de canard en cuisson douce
Nem de topinambour et son jus à la moutarde violette
Un verre de Pinot noir Réserve
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Mousse de Chèvre de la Ferme Eber à Griesheim sur Molsheim
et sa rondelle cendrée
Un verre de Pinot noir Réserve
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Minestrone de clémentines cuites au gingembre et
son sorbet mandarine impériale
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Café, thé et digestif de la Maison
1/2 eau plate ou pétillante inclus
Prix 69€ par personnes
places limitées
SAMEDI 25 JANVIER 2025
Grande soirée Hypnose & magie
Quand : Le samedi 25 janvier à 19H00 Avec Steven Magicien Hypnotiseur
Combien: 50€ le diner et le spectacle !
Réservation et billets : UNIQUEMENT AU RESTAURANT
Menu
Mise en bouche
-
Œuf parfait et sa mousseline de panais et huile de noisettes torréfiées
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Bœuf à la Mexicaine (non piquant) et son gratin de pommes de terre
DIMANCHE 19 JANVIER 2025
Grande Cochonnaille !
Le dimanche 19 janvier à 12h
Venez succombez à notre cochonaille concoctée par le Chef Éric et son équipe.
Au programme:
Mise en bouche
Mignon de cochon fumé d’Éric
Soupe de boudin noir
Presskopf - rillette - lard gras grillé - terrine - pied de porc …
Crudités variées
Trou Alsacien au crémant d’Alsace
La véritable Choucroute de Krautergersheim !
Lard frais - lard fumé - Kassler fumé
Saucisse de Strasbourg - saucisse Lorraine - Saucisse blanche grillée - boudin noir - quenelle de foie - Gros Jarret de porcs fumé et bien sur les pomme de terres de Krautergersheim.
Fromage munster vigneron mariné
Vacherin glacé
Tarif 35€
MERCREDI 15 JANVIER 2025
Venez succomber à nos soirées à thèmes !
CÔTE DE BŒUF À VOLONTÉ !
Menu:
Mise en bouche du Chef
-
Côtes de Bœuf avec frites, salade, divers sauces du Chef à volonté
Prix 39€
* cuisson rosée à 58°
à volonté dans la limite des stocks disponibles mais il y en à toujours eu assez ;-))